Quản Lý Vận Hành Bếp Bánh
Khác
3 ngày trước
Thông tin việc làm
Mô tả công việc
- Quản lý toàn bộ hoạt động bếp bánh (bánh mì, bánh ngọt…).
- Xây dựng quy trình SOP, kiểm soát chất lượng & an toàn thực phẩm.
- Nghiên cứu, phát triển sản phẩm bánh mới.
- Quản lý nguyên vật liệu, chi phí sản xuất.
- Đào tạo, quản lý đội ngũ nhân sự bếp.
- Phối hợp với Sales, MKT, Kế toán trong vận hành.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm, trong đó 1 năm ở vị trí tương đương.
- Thành thạo làm các dòng bánh (Âu, Á, Pastry, Dessert…).
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo, kiểm soát chi phí.
- Chịu được áp lực, làm việc theo ca/ Lễ Tết.
Quyền lợi
- Lương: Từ 25.000.000 VNĐ (thỏa thuận theo năng lực)
- Thưởng Lễ Tết, tháng 13, thưởng sáng tạo.
- Hỗ trợ ăn ca, phụ cấp trách nhiệm.
- BHXH đầy đủ, môi trường chuyên nghiệp.
- Thời gian: 8 tiếng/ ngày. Off 1 ngày/ tuần
Thông tin chung
30/03/2026
Địa điểm làm việc
Hà Nội:Better Batter Cafe & Bakery - BT A12, CT-03, Sunshine Riverside, Phú Thượng, Tây Hồ
Thẻ
Chia sẻ
